26 January 2023
La Tome des Bauges AOP, fromage du terroir savoyard
Moins connu que ses voisins du Mont Blanc, du Beaufortain ou de Chartreuse, le Massif des Bauges gagne à être découvert ! Ce massif de moyenne montagne, situé entre Chambéry,…
L’ensemble des photos du site Pochat & fils ont été réalisées par le photographe Gilles Bertrand, à l’exception de celles détaillées ci-après. Découvrez son travail sur son site https://www.gillesbertrand.fr/
Photo Chevrotin
Crédit : AFTALP
Recette gratin de macaronis au Reblochon et chorizo
Recette tortilla Reblochon-ratatouille
Crédit : SIR – Catherine Madrani
Recette tarte au Reblochon de Savoie et patate douce
Crédit : SIR – Couriol Carine
Image 051
Recettes : Cake estival à l’Emmental de Savoie / Fondue de patates douces à la vanille et Emmental de Savoie / Velouté de potiron et châtaignes au fondant d’Emmental de Savoie
Crédit : Nicolas Leser&Ulrike Skadow
Recette Poêlée de jambon fumé à la Tomme de Savoie
Crédit : Karine Creuzet
Recette Soufflés à l’Emmental de Savoie
Crédit : Silver Chopsticks
Recettes : Cake à la Raclette de Savoie / Club sandwich à la Raclette de Savoie / Velouté de petits pois, menthe et Raclette de Savoie / Salade de pousses d’épinards à la Raclette de Savoie
Crédit : Anne-Sophie Lhomme – Charly Deslandes
Recette : Emmental de Savoie pané au herbes
Recette réalisée en partenariat avec Marmiton