26 January 2023
La Tome des Bauges AOP, fromage du terroir savoyard
Moins connu que ses voisins du Mont Blanc, du Beaufortain ou de Chartreuse, le Massif des Bauges gagne à être découvert ! Ce massif de moyenne montagne, situé entre Chambéry,…
Pochat & fils sur les pistes !
Pochat & fils sur les pistes !
16 January 2023
Retrait/Rappel de Reblochons Pochat & fils
Le 22/08/2024, la Société Fromageries des Pays de Savoie procède par mesure de précaution au retrait de la vente du produit suivant : En effet, un contrôle sur un échantillon…
20 December 2022
A quoi sert la croûte des fromages et peut-on la manger ?
Pour les puristes, un plateau de fromages est visuellement une oeuvre d’art avec des matières et des couleurs d’une belle diversité. Tout est dans la croûte ! Le gris perle de…
20 December 2022
Les fromages de montagne s’habillent pour les fêtes : comment composer un joli plateau de Noël ?
Les festivités de fin d’année n’ont jamais été aussi proches. Tout est réuni pour que la fête soit belle. Mais avez-vous réfléchi à votre plateau de fromages ? Impossible de déguster…
12 December 2022
Beau palmarès au Concours International de Lyon 2023 !
Encore de belles récompenses pour Pochat & fils au concours international de Lyon 2023 : 5 médailles dont 4 en or ! * REBLOCHON LAITIER AOP – Médaille d’Or *…