26 January 2023
La Tome des Bauges AOP, fromage du terroir savoyard
Moins connu que ses voisins du Mont Blanc, du Beaufortain ou de Chartreuse, le Massif des Bauges gagne à être découvert ! Ce massif de moyenne montagne, situé entre Chambéry,…

R’Handi Bike Festival – 11 & 12 septembre 2021
La marque Pochat & fils est fière d’être l’un des partenaires officiels du R’Handi Bike Festival
Le week-end du 11 & 12 Septembre 2021 aura lieu le premier évènement annuel d’Handi Lac & Montagnes basé sur le divertissement en montagne pour les personnes à mobilité réduite. L’évènement se déroulera sur le domaine Annecy – Semnoz (74), au cœur du bassin Annécien, face au Mont Blanc, dans un cadre idyllique à 1750 M d’altitude.
L’association a pour but de favoriser, tout au long de l’année, l’accès des personnes à mobilité réduite aux espaces naturels, pour découvrir ou redécouvrir le milieu sauvage et montagnard par l’utilisation de matériel tout terrain. Le R’Handi Bike Festival a pour but de faire connaître l’association Handi Lac & Montagne et de promouvoir leur action, de faire découvrir les possibilités offertes par les différents matériels et d’obtenir leur financement grâce à l’intervention de mécènes et sponsors dont Pochat & fils fait partie.
Ce rassemblement sera mené dans une ambiance familiale et conviviale type randonnée pour offrir la possibilité à des personnes à mobilité réduite de se réapproprier les grands espaces naturels.
Pour plus d’information, rendez-vous sur le site internet de l’association.
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20 December 2022
A quoi sert la croûte des fromages et peut-on la manger ?
Pour les puristes, un plateau de fromages est visuellement une oeuvre d’art avec des matières et des couleurs d’une belle diversité. Tout est dans la croûte ! Le gris perle de…
20 December 2022
Les fromages de montagne s’habillent pour les fêtes : comment composer un joli plateau de Noël ?
Les festivités de fin d’année n’ont jamais été aussi proches. Tout est réuni pour que la fête soit belle. Mais avez-vous réfléchi à votre plateau de fromages ? Impossible de déguster…
12 December 2022
Beau palmarès au Concours International de Lyon 2023 !
Encore de belles récompenses pour Pochat & fils au concours international de Lyon 2023 : 5 médailles dont 4 en or ! * REBLOCHON LAITIER AOP – Médaille d’Or *…
12 December 2022
Les troupeaux de nos montagnes
Pendant la belle saison et jusqu’à l’automne, les alpages résonnent du son des clarines et des cloches des troupeaux. Un son caractéristique et joyeux qui signale aux randonneurs la proximité…